Що таке озонування води в пляшках?

Обробка бутильованої води озономпередбачає використання газу озону (O3) для дезінфекції та очищення води перед розливом у пляшки. Озон є потужним окислювачем, який широко використовується в промисловості очищення води завдяки своїй здатності знищувати бактерії, віруси, грибки та інші мікроорганізми, а також видаляти певні органічні та неорганічні забруднення.

Процес обробки озоном зазвичай включає наступні етапи:

Утворення озону:

Озон виробляється на місці за допомогою спеціальних генераторів озону. Ці генератори виробляють озон, пропускаючи повітря або кисень через електричний розряд високої напруги.

Контакт з водою:

Утворений озон потім вводиться у воду для очищення. Це може відбуватися за допомогою різних методів, таких як барботування озону через воду або пропускання води через озонову контактну камеру.

Дезінфекція та окислення:

Озон діє як потужний дезінфікуючий і окислювач. Він ефективно знищує бактерії, віруси та інші мікроорганізми, пошкоджуючи їх клітинні стінки та порушуючи метаболічні процеси. Озон також окислює або розщеплює певні органічні та неорганічні речовини, присутні у воді.

Видалення залишкового озону:

Після того, як озон виконає свої завдання щодо дезінфекції та окислення, залишки озону необхідно видалити з води. Це вкрай важливо, оскільки високі концентрації озону в кінцевому продукті можуть вплинути на смак, запах і безпеку. Для видалення залишків озону можна використовувати різні методи, такі як очищення повітря або використання фільтрів з активованим вугіллям.

Розлив:

Одного разулікування озономзавершено, воду потім розливають у контрольовані та санітарні умови, щоб запобігти повторному забрудненню.

Переваги обробки озоном води в пляшках:

Ефективна дезінфекція:

Озон дуже ефективно знищує широкий спектр мікроорганізмів, забезпечуючи надійний метод дезінфекції.

Без залишкового смаку чи запаху:

Якщо залишковий озон належним чином видалений, він не залишає ні смаку, ні запаху у воді, що робить його придатним варіантом обробки для збереження сенсорних якостей води в пляшках.

Без хімікатів:

Лікування озономне залишає шкідливих хімічних залишків у воді, що робить його безхімічним способом дезінфекції.

Безпечний для довкілля:

Озон вважається екологічно чистим, оскільки він не виробляє шкідливих побічних продуктів, які можуть зберігатися в навколишньому середовищі.

Важливо зазначити, що обробка озоном — це лише один із методів дезінфекції води, і різні бренди бутильованої води можуть використовувати різні технології для забезпечення безпеки та якості своєї продукції. Регуляторні органи часто встановлюють стандарти для допустимих рівнів залишкового озону в бутильованій воді, щоб забезпечити безпеку та задоволення споживачів.